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物流中心 貨品有專屬位置
來源：互聯網
發布時間:2014/5/7 8:49:55 點擊率:98
第三屆中國（北京）國際服務貿易交易會（簡稱京交會）將于5月28日開幕。作為全球最大餐飲集團，百勝餐飲集團的中國事業部將首次亮相京交會分銷服務板塊。今天上午，該集團旗下北京物流中心開放“探秘”。 記者在位于通州區馬駒橋的百勝北京物流中心看到，這里并沒有來往的車輛和忙碌的工人。占地約15000平米的干貨庫中，只有高約七八米、擺放整齊的貨架。
“現代物流沒有必要把貨物全部儲備在倉庫，像我們的肉類產品大部分是凌晨到，晚上就被運走。”百勝北京物流中心經理孫先生說，貨品從供應商運到物流中心，在嚴格查驗相關的檢驗檢疫報告并完成測溫后才能被接收，隨即被送入冷藏倉庫保存。物流中心根據訂單需求，通過全程冷鏈環節運輸分配至相應的餐廳并存放至冷藏庫內備用。
記者在現場看到，每個包裝箱都貼著“出貨標簽”，上面印有出貨日期、餐廳名稱、線路編號等相關信息。“裝車人員就是根據這些信息確定這些貨品會上哪輛車，擺在貨車上的什么位置。這些都是按照餐廳需求和位置來定的。”孫先生表示。
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